春节少不了的一道凉拌菜——凉拌芹菜花生米“亚搏手机版APP”

 体验式活动     |      2021-12-29 01:27
本文摘要:凉拌芹菜花生米,真是一道从小吃到大的凉拌菜。这道菜食材简朴,清爽利口,逢年过节大鱼大肉吃多了,来这样一道清淡的菜,也是颇受接待的。此菜营养富厚,色香味俱全,今天就吃它了!花生米少许,洗净浸泡一个小时;(浸泡充实的话容易煮熟,如果有高压锅直接煮也行。

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凉拌芹菜花生米,真是一道从小吃到大的凉拌菜。这道菜食材简朴,清爽利口,逢年过节大鱼大肉吃多了,来这样一道清淡的菜,也是颇受接待的。此菜营养富厚,色香味俱全,今天就吃它了!花生米少许,洗净浸泡一个小时;(浸泡充实的话容易煮熟,如果有高压锅直接煮也行。)芹菜洗净切段,红萝卜少许切丁;花生米冷水下锅,放入两片香叶、少许的花椒、一枚八角、少许的陈皮,煮制十来分钟,再加入适量的食盐煮几分钟即可;芹菜段和胡萝卜丁焯水,焯水的食材色泽油亮青翠;焯水之后的芹菜和胡萝卜过凉控水放入盘中,撒入少许食盐、味精,淋上少许香油拌匀;最后放入煮好入味的花生米,搅拌匀称,一道色香味俱全、清爽利口的凉拌芹菜花生米就大功告成了!。

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